ロカボ食(糖質制限)の注意点~食べ物編~
2016.8.21
皆さんこんにちは!ケアリストにして派手髪師のHanaです♡
Hanaってどんな人?と思ったらこちら!
台風が来ているという噂を聞きましたが…
この快晴!この暑さ!!なんやねん!!!
とツッコミを入れざるを得ない陽気ですね。
どうやら明日明後日あたりが凄いことになるらしいですが、本当なのでしょうか。
洗濯物には気を付けましょう。
閑話休題
昨日は緩い糖質制限ロカボ食の実践法について基本的なやり方を書かせていただきました。
今日はその際の注意点についてお話致します。
まず一番注意していただきたいのが、
糖質制限とカロリー制限は全くの別物である
ということです。
よくTVの特集などで『糖質制限は危ない?』みたいな事例で
糖質制限を始めたAさん。糖質の摂取を止め、鳥のささ身とキャベツをメインとし、油ものは控える食生活に変えました。
一月もすると体重も落ちていき、スリムになってきたある日、突然倒れてしまったのです!
なーんて紹介されていること多いです。
ですが、それ、糖質制限でなくカロリー制限になってしまっているとご存知でしたか?
糖質制限はあくまで”糖質”の制限をします。
カロリーに対してはそこまで大きく気を使わなくてもいいのが特徴です。
しかし、こういった事例の場合、鳥のささ身とキャベツをメインに油も控える…
そりゃ倒れます。
なぜなら必要なエネルギーを摂取できていないのですから。
つまり、糖質制限をする際に気を付けて頂きたいのは
糖質量を減らす分、タンパク質と良質な脂質は進んで摂取していただく
ということです。
ですから、ボクサーやボディビルダーの方のように、がちがちな肉体造りをするわけでないのであれば
お肉の部位を気にする必要はそこまでありません。
しいて言うのであれば、お肉よりかはお魚の方がおススメではありますが、お肉をわざわざ避ける必要はありません。
個人的におすすめなお肉は鶏肉よりも馬肉ですね。
カロリーは牛肉の1/3、鉄分は3倍なので、特に女性にはお勧めですね。
チョットお高いので、たまにのご褒美などにお勧めですよ^^
タンパク質で他にお勧めなのは、卵やチーズですね。
特に卵はビタミンC以外のほぼすべての栄養素を持っているので、一日3個くらいまでなら積極的に摂ってください。
チーズは種類によって多く含まれる栄養素が変わりますが、どれにしても牛乳の20倍の栄養素を含んでいますし、
携帯しやすいく味も様々というのも特徴なので、小腹がすいたとき口恋しさを紛らわしたい時などに便利ですね。
脂質に関しては質の悪いものを避けて頂くだけでも十分かと思います。
特にトランス脂肪酸はなるべく避けたいですね。
ジャンクフードやマーガリンなどに多く含まれるので、こういったものは避けるようにしましょう。
しいて言うのであれば、オリーブ油、ココナッツ油、亜麻仁油、ナッツ系などは身体によい影響がありますので
脂質に拘るのであればこういったものを積極的に摂るようにしましょう。
特にナッツ系はアーモンドなどで食べることができますから、それこそ携帯しやすく便利ですね^^
いかがでしたでしょうか?
思いのほか食べていいもの多いですよね?
果物はアボカド以外アウトですが、
お野菜であれば根菜類以外は大抵問題ありませんし
お肉お魚は積極的に、おやつはナッツにチーズなどなど…
糖質制限の良いところは、カロリー制限と違い
食べ過ぎなければ割となんでも食べられるということです。
健康に美しくある為、皆様もまずは夕食で炭水化物を摂らないようにすることから始めてみませんか?
明日は皆様が多分一番気になるであろう、お酒と甘味に関するお話をさせて頂きますのでお楽しみに♡
ではではノシ
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台風が来ているという噂を聞きましたが…
この快晴!この暑さ!!なんやねん!!!
とツッコミを入れざるを得ない陽気ですね。
どうやら明日明後日あたりが凄いことになるらしいですが、本当なのでしょうか。
洗濯物には気を付けましょう。
閑話休題
昨日は緩い糖質制限ロカボ食の実践法について基本的なやり方を書かせていただきました。
今日はその際の注意点についてお話致します。
糖質制限≠カロリー制限
まず一番注意していただきたいのが、
糖質制限とカロリー制限は全くの別物である
ということです。
よくTVの特集などで『糖質制限は危ない?』みたいな事例で
糖質制限を始めたAさん。糖質の摂取を止め、鳥のささ身とキャベツをメインとし、油ものは控える食生活に変えました。
一月もすると体重も落ちていき、スリムになってきたある日、突然倒れてしまったのです!
なーんて紹介されていること多いです。
ですが、それ、糖質制限でなくカロリー制限になってしまっているとご存知でしたか?
糖質制限はあくまで”糖質”の制限をします。
カロリーに対してはそこまで大きく気を使わなくてもいいのが特徴です。
しかし、こういった事例の場合、鳥のささ身とキャベツをメインに油も控える…
そりゃ倒れます。
なぜなら必要なエネルギーを摂取できていないのですから。
つまり、糖質制限をする際に気を付けて頂きたいのは
糖質量を減らす分、タンパク質と良質な脂質は進んで摂取していただく
ということです。
ですから、ボクサーやボディビルダーの方のように、がちがちな肉体造りをするわけでないのであれば
お肉の部位を気にする必要はそこまでありません。
タンパク質について
しいて言うのであれば、お肉よりかはお魚の方がおススメではありますが、お肉をわざわざ避ける必要はありません。
個人的におすすめなお肉は鶏肉よりも馬肉ですね。
カロリーは牛肉の1/3、鉄分は3倍なので、特に女性にはお勧めですね。
チョットお高いので、たまにのご褒美などにお勧めですよ^^
タンパク質で他にお勧めなのは、卵やチーズですね。
特に卵はビタミンC以外のほぼすべての栄養素を持っているので、一日3個くらいまでなら積極的に摂ってください。
チーズは種類によって多く含まれる栄養素が変わりますが、どれにしても牛乳の20倍の栄養素を含んでいますし、
携帯しやすいく味も様々というのも特徴なので、小腹がすいたとき口恋しさを紛らわしたい時などに便利ですね。
脂質について
脂質に関しては質の悪いものを避けて頂くだけでも十分かと思います。
特にトランス脂肪酸はなるべく避けたいですね。
ジャンクフードやマーガリンなどに多く含まれるので、こういったものは避けるようにしましょう。
しいて言うのであれば、オリーブ油、ココナッツ油、亜麻仁油、ナッツ系などは身体によい影響がありますので
脂質に拘るのであればこういったものを積極的に摂るようにしましょう。
特にナッツ系はアーモンドなどで食べることができますから、それこそ携帯しやすく便利ですね^^
いかがでしたでしょうか?
思いのほか食べていいもの多いですよね?
果物はアボカド以外アウトですが、
お野菜であれば根菜類以外は大抵問題ありませんし
お肉お魚は積極的に、おやつはナッツにチーズなどなど…
糖質制限の良いところは、カロリー制限と違い
食べ過ぎなければ割となんでも食べられるということです。
健康に美しくある為、皆様もまずは夕食で炭水化物を摂らないようにすることから始めてみませんか?
明日は皆様が多分一番気になるであろう、お酒と甘味に関するお話をさせて頂きますのでお楽しみに♡
ではではノシ